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【面条做法既简单又好吃 面条的做法简单又好吃】1、准备银丝面 , 肉末 , 豌豆尖 , 辣椒油 , 花椒面 , 盐 , 味精 , 酱油 , 蒜泥 , 葱花 , 麻油 , 芽菜末 。
2、豌豆尖洗净泥沙 , 放入沸水中烫一下后盛在碗中 。
3、锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟 。
4、家辣油 , 味精 , 花椒面 , 盐 , 酱油 , 蒜泥 , 芽菜末 , 麻油调成麻辣味汁 。
5、锅内鸡汤烧沸 , 下面条煮至断生后捞起 , 装入豌豆尖垫底的碗内 , 淋上麻辣味汁 , 撒上葱花即成 。
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