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古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说 。煮水，泡茶，银为贵 。银壶，释放银离子，除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢 。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味 。
相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器 。
【煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊！】银壶在古代一直以来是宫廷皇家和富有人家之物，凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴 。
银壶不仅有很高的收藏价值，烧水泡茶还对人身体有益 。
纯银壶实用功效：
1、银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用 。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中 。银离子能杀菌，每升水中只要含有五百万分之一的银离子，就足以使大多数细菌死亡 。
2、银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢 。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味 。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病 。
3、银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒都有抑制作用，对人体无害且永远不会产生任何的抗药性 。
银离子的作用不仅在体外，进入人体后还可杀灭肠道中的病菌，同时做到排毒 。家里有老人和小孩，效果尤为明显 。长期用还可以加速新陈代谢，增强抵抗力，有延年益寿的效果 。
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