十大抗癌水果
1. 十字花科的植物 ， 包括西兰花、卷心菜等 。研究表明 ， 这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险 ， 而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效 。
2. 西红柿 ， 富含抗氧化剂和番茄红素 ， 能有效清除自由基 ， 起到抗癌、抑癌的作用 。经常食用西红柿 ， 尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险 。
3.大蒜 ， 素有“地里长出的青霉素”之称 ， 它富含大蒜素和硒等微量元素 ， 经常食用 ， 对于防止癌症恶化 ， 以及提高身体免疫力都非常有帮助 。
4.草莓含有的花青素是一种很强的抗氧化剂 。实验室研究表明 ， 它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长 。
5.南瓜和胡萝卜 ， 富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用 ， 通过清除体内自由基 ， 预防肺癌 。胡萝卜素在体内可转化为
人体不可缺少的营养要素维生素A ， 可防止正常细胞癌变 。
6.菠菜 ， 被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜 。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂 ， 经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌 。
7.橄榄油 ， 是一种优质食用油 ， 富含植物化学抗氧化剂和维生素E ， 具有预防乳腺癌和结肠癌的作用 。
8.菠萝 ， 富含蛋白酶 ， 可以缓解嗓子疼和咳嗽 ， 治疗关节炎和痛风 ， 加速蛋白质消化 。而最新的一项研究也表明 ， 食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效 。
9.辣椒 ， 被称为肥胖终结者 。而在抗癌方面 ， 研究显示 ， 它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长 。
10. 香菇 ， 含有维生素C ， 能起到降低胆固醇、降血压的作用 ， 更能抑制和减缓癌细胞的生长 ， 减少癌症治疗的副作用【十大抗癌水果】
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