蒸面条怎么看蒸熟了 蒸面条怎么判断熟了


蒸面条怎么看蒸熟了 蒸面条怎么判断熟了

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【蒸面条怎么看蒸熟了 蒸面条怎么判断熟了】1、煮面条时,观察面条的外观,来观察面条是否煮熟
2、我们平时吃的面条有两种,一种是擀面条,另一种是干面条,判断擀面条有没有熟时,是很好判断的,擀面条是那种刚做出来的湿面条,在开水里稍微煮一煮就能分辨出是否煮熟 。而那种工业加工的袋袋装干面条,一般下到锅里就是很难煮熟,需要煮很长时间才能看到煮熟情况,干面条煮熟看面条外表,煮熟的面条看起来很柔软,没煮熟的面条看起来有一道道印子,色泽看起来也比较白,真的是比较生 。

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