怎么看面团熟了没 怎样判断面条熟没熟

【怎么看面团熟了没 怎样判断面条熟没熟】

怎么看面团熟了没 怎样判断面条熟没熟

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1、可以用筷子夹断面条,看是否白心,如果没有白心了,那么就是熟了 。如果不放心可以捞起一根面条尝尝是否煮熟 。
2、至于煮糊了是因为煮的时间太长或水太少导致 。煮面一般等水烧开放入面条用筷子搅一下防止粘连,等水再次烧开改成小火,煮五分钟左右就可以了 。

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