文章插图
1、原料：鸡爪、黄柠檬、青柠檬、香菜、蒜头、小米椒、冰水、黑陈醋、白糖、生抽、老抽 。
2、准备材料洗干净备用 。加一个青柠檬 ， 材料全部切好摆盘待用 。
3、鸡爪清洗干净 ， 姜拍扁放入 。
4、加入冷水大火煮开 ， 捞出浮沫 。盖上盖子中火煮10分钟关火 。
5、鸡爪捞出装盆 ， 加入冰水没过 ， 鸡爪更Q 。(没有的话冲凉白开也可以) 。
【柠檬秘制鸡爪的做法 秘制柠檬鸡爪怎么做】6、泡好冰水的鸡爪捞 ， 加入配料 。
7、加入黑醋2勺 ， 白糖2勺 ， 麻油2勺 ， 酱油7勺(以上指的都是吃饭用的汤匙) ， 盐、老抽(上色)各1茶匙 。
8、把材料抓匀 ， 封上保鲜膜放冰箱3小时以上 。
9、可以开动啦 ， 超级爽口！带有柠檬的清香以及又酸又辣的口感 。
推荐阅读
- 柠檬凤爪的做法大全，柠檬凤爪的做法大全视频窍门
- 柠檬火龙果茶的做法大全 火龙果柠檬汁做法大全
- 白糖柠檬水的做法大全，柠檬糖水怎么做
- 柠檬橙汁做法大全 柠檬橙汁的做法
- 鸡爪子需要卤多长时间 鸡爪一般需要多少长时间
- 梨子香瓜柠檬汁——夏季清热去火润肺
- 柠檬金桔膏的做法，金桔柠檬膏的做法及功效窍门
- 柠檬香辣虾怎么做好吃 清香柠檬虾的做法
- 秘制辣子鸡的做法
- 甜美女生名微信 甜美女生名微信名