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1、花甲煮3-8分钟 。花甲的大小差异较大 ， 小一点的花甲开水下锅3分钟即可煮熟 ， 大一点的需要更长时间 。
【花甲要煮几分钟才熟 花甲煮多久才熟】2、花甲壳全部张开表示花甲已经煮好了 。开水煮花甲可以最大限度的保留花甲本身的鲜味 。在煮花甲前需要将花甲在清水中浸泡半天 ， 让花甲将身体表面的泥沙和内脏的脏东西吐出来便于清洗 。
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