文章插图
1、检查铁壶身内外是否有异常的地方，是否有破裂修补的痕迹，有无用其他材料修补的，是否会渗漏水 。2、铁壶的内壁，是否清理干净，有无异味，可以尝试煮一次水，煮出来的水需干净无味 。3、老铁壶的各堂号的特征可在网上先查询 。4、把提，盖子，盖钮，壶身是否协调，是否串盖，串把等 。铁壶的保养1、尽量避免在壶内无水的情况下干烧 。反复而持续的空烧，会缩短铁壶使用的寿命，也有可能将铁壶烧裂 。2、防止铁壶身与新加水的温差过大 。如：壶温低时，加入热水或壶温高时，倒入冷水 。类似上述情形时，会有裂壶的风险 。一般的操作都是让铁壶保持一定的热水，再加入冷水继续加热 。3、保持铁壶干燥 。铁壶在使用完毕后，壶内还留有水份的话，容易生锈 。所以在铁壶使用完毕后，利用壶身和炉的余热，蒸发壶内残留的水分，以确保铁壶内壁层的水份完全蒸发，达到整体干燥 。关于涂层很多人都很关注铁壶内壁的处理问题，因为里面直接接触到水，对水质的影响也是从这里开始，日本老铁壶是已经长时间的煮水，其涂层已消失，也调养到可以完全接触水，里面出现锈层也无需担心 。而新铁壶的内壁处理，就笔者目前知道的信息，市场上的新铁壶内壁处理有三种：高温氧化层，在铸铁壶整体形状制作好后，加热到一定温度，进行氧化处理；搪瓷，在铸铁壶整体成型后，使用搪瓷的瓷釉，进行搪瓷处理，依类别，亦称珐琅涂层；生物涂层，在铸铁壶成型后，再加热到一定温度，进行生物涂层处理 。生物涂层主要模拟大自然的环境，一般都是生物的骨质等形成，跟烧制陶瓷需要添加骨粉一样 。相对而言，生物涂层更加生态环保，但是技术要求和造价都非常高，目前市面上比较少见 。【铁壶要怎么选购呢？】
推荐阅读
- 我的世界黄金打火石怎么合成
- 裙子和丝袜的静电怎么办
- 产后乳腺炎原因，产后得乳腺炎怎么办
- 老舍的主要作品 老舍的主要作品有哪些
- 超级课程表怎么切换学期
- 占领火星致命游戏配置要求介绍 占领火星游戏配置要求高吗
- 如何清洗烧焦的锅 烧焦的锅要怎么清洗
- 远方孤帆发动机坏了怎么修 远方孤帆发动机修理方法介绍
- 微信怎么导入通讯录
- 大众汽车钥匙怎么打开换电池