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【【三茶两语】善茶者陶冶情操】【以茶悟道】水——冷暖之间,冷暖自知;茶——浓淡之间,浓淡自尝;出汤——快满之间,快慢自持;撒茶——多少之间,平等以散;闻香——远近之间,远近天然;品茗——甜苦之间,甜苦具味;洗具——染净之间,染净自受
【茶之六味】一轻:入口轻扬,过舌即空;二甘:后味回甘,回味无穷;三滑:口感滑爽,通顺平滑;四嫩:无粗老之感;五软:无生硬之感;六厚:无淡薄之感 。如有此六味,当为一款好茶 。
【真正的品茶】世人忙忙碌碌,总脱不开眼前这点烦恼 。如今大家邀集一起去茶馆,大多是为了谈事,谈到口干舌燥时,喝茶是为了解渴 。喝了接着谈,谈了继续喝,远离了品茶的本意 。真正的品茶是抛开满脑子浮躁的思绪,保持心思的澄澈,让自己的内心油然升起一种草木滋润的怡然自得 。
【茶让心灵找到归属】林语堂先生说,“以一个冷静的头脑去看忙乱的世界的人”,才能体会出“淡茶的美妙气味” 。如此看来,品茶训练的不是舌头,而是大脑 。在紧张忙碌中,有没有成本最低、时间最短的方法,唯有茶才能让我们的心灵澄净清澈 。
空,是人生的最高境界 。只有空的杯子才可以装水,空的房子才可以住人 。每一个容器的利用价值在于它的空 。空是一种度量和胸怀,空是有的可能和前提,空是有的最初因缘 。佛经里有“一空万有”和“真空妙有”的禅理 。人生如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶,才有装不完的欢喜和感动 。
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