宝宝消化不好怎么办?田园鸡肉粥帮助宝宝清理肠胃
导读:材料:大米40克,糯米10克,清水450ml,鸡胸肉50克,胡萝卜25克,鲜香菇1大朵,西兰花25克 。现在刚刚过完春节,我们很多的宝贝因为在春节的时候吃的比较多,而父母也放松了警惕,所以我们的孩子在过节之后就会出现肠胃不舒服的问题了,所以我们家长在这个时候因为给我们的孩子吃一些能帮助孩子清理肠胃的食物 。
田园鸡肉粥
推荐理由:这款粥润糯可口,食材中多种蔬菜的搭配组合有助宝宝润肠 。
材料:
大米40克,糯米10克,清水450ml,鸡胸肉50克,胡萝卜25克,鲜香菇1大朵,西兰花25克 。
做法:
1、大米和糯米淘洗干净后用清水浸泡20分钟,捞出沥干备用;鸡胸肉洗净擦干,切成小丁,用少许盐、干淀粉和色拉油拌匀腌制15分钟 。
2、胡萝卜洗净去皮后切小丁,西兰花洗净沥干,掰成小朵;鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫一下后捞出沥干,切成条状 。
3、锅中加水(约450ml)煮开后放入沥干的大米和糯米,大火煮开后转小火,盖上锅盖,煮至米粒软糯(中间随时观察,不要溢锅,可把锅盖留一条小缝儿) 。
4、趁煮米的功夫处理一下胡萝卜和鸡肉 。锅入少许油,先把胡萝卜丁倒入略微翻炒,然后放入鸡肉丁,小火炒至发白后盛出 。
5、米粒煮软后将香菇条和炒好的鸡肉、胡萝卜倒入粥中,小火继续煮一小会儿 。
7、然后倒入西兰花,待煮软后加少许盐和香油调味 。
营养小贴士:
鸡肉性平味甘,可温中益气,调理清胃,鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,还可以保护宝宝的皮肤 。
香菇营养丰富,香气沁脾,可补肝肾,健脾胃,化痰理气,清热解毒,治疗食欲不振等病症 。
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌的作用 。
西兰花富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等元素,营养成分十分全面 。它的维生素C含量高,进而可增强肝脏解毒能力,提高机体的免疫力 。此外,西兰花对于消化不良、大便干结也有帮助,所以宝宝过节期间如果便秘妈妈们可以考虑给他们多吃这类食材 。
导读:材料:大米40克,糯米10克,清水450ml,鸡胸肉50克,胡萝卜25克,鲜香菇1大朵,西兰花25克 。
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鲑鱼南瓜粥
推荐理由:这款粥具有抗氧化、滋养胃的作用,同时还能帮宝宝补充脑力 。
材料:
南瓜30克,鲑鱼15克,白米20克,水适量 。
做法:
1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用,南瓜洗净切丝 。
2、鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末 。
3、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭 。
4、稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可 。
营养小贴士:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用 。南瓜所含成分还能促进宝宝的胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 。
鲑鱼的肉具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症 。它所含的Ω-3脂肪酸还是人体脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质 。经常食用鲑鱼有助于宝宝提高智力和抗氧化能力 。
导读:材料:大米40克,糯米10克,清水450ml,鸡胸肉50克,胡萝卜25克,鲜香菇1大朵,西兰花25克 。
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枸杞山药粥
推荐理由:这款粥有助于宝宝养胃生津、消食健脾 。
材料:
50克大米,山药20克,枸杞10g 。
做法:
1、50克大米淘净,加适量清水,熬成粥 。
2、适量山药去皮,切小块,枸杞冷水浸泡后洗净 。
3、粥水滚后下山药同煮,待将熬成时,下枸杞再熬20分钟左右即可 。
营养小贴士:
山药含有大量的自由氨基酸、黏蛋白、胆碱、淀粉、维生素B1、B2、C及矿物质钙、磷、铜、铁等,具有益气补脾、缓泻袪痰等作用,对付小儿慢性腹泻疗效显著 。
枸杞具有滋补肝肾,益精明目之功效,可以有效的缓解内热消渴等 。
【宝宝消化不好怎么办?田园鸡肉粥帮助宝宝清理肠胃】如果你家里的宝贝出现了肠胃不适的情况,那么选择上面一种比较受到宝贝喜爱的粥给宝宝清理一下肠胃吧,当然如果平时没事的时候我们也是可以给我们的孩子吃一点,帮助孩子清理肠胃一下 。
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