傣族柠檬沾水 傣味柠檬沾水的做法


傣族柠檬沾水 傣味柠檬沾水的做法

文章插图
1、准备材料:蒜叶、姜、柠檬、小米辣、碗、菜刀、砧板 。
2、将蒜叶洗净后,用菜刀切碎 。
3、将蒜叶切好后,可以将姜切片后再切碎 。
4、蒜叶和姜切好后就可以将小米椒也切碎 。
5、取一个柠檬,用刀将其一分为二 。
【傣族柠檬沾水 傣味柠檬沾水的做法】6、将柠檬的汁液挤到准备的调料碗 。
7、将切碎的蒜叶、姜、小米辣一一放入蘸水调配碗里,柠檬蘸水就做好了 。
8、做好的柠檬蘸水就可以搭配各式菜肴了 。

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