火锅料有哪些食材
【火锅料有哪些食材】
火锅料中有豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、孜然、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草、牛油、豆瓣、白酒、海椒、豆豉、辣椒面等食材 。
食用方法：
1、 火锅（汤锅也可）置于火上 ， 加入开水1500—2000克 ， 将油料包和调味料包开袋放入锅内 。也可放入适量鲜姜片、葱段 ， 大火烧开后用文火熬煮10分钟以上 ， 即可开涮 ， 无需蘸料 。
2、 此包装配量仅供四人以下涮锅食用 ， 五人以上建议购买两袋合用 ， 味道更好 ， 合用时将两包油料包和一包调味料包放入锅内后 ， 请品尝咸淡度再适量使用另一包调味料 。
3、 本品适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等 。如需品汤 ， 可在开锅后取汤盛碗中 ， 慢慢品尝 。
提示：当无法确定加入开水的重量时 ， 放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡 ， 以自己感觉合适为准 。
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