你知道吗,古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣 。犹如非常有意境的“天外飞仙”相关的茶叶品牌“天外飞轩”茗茶 。下面由天外飞轩茗茶整理并介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏 。
1、 苦节君 香竹风炉,盛行于宋代 。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以耐高温的泥土搪其内,用以防其炙燃 。苦节君者,谓其虽每日受火焰炼炙,仍以其素有贞心雅操而能自守也 。
2、 云屯 泉缶·淘制容器,以盛煎茶用之泉水 。
3、 乌府 盛木炭竹篮,为煎茶之资 。
【古代茶器具趣名】4、 水曹 即瓷缸或瓦缶,以其贮存清水,供泛涤器具之用 。
5、 鸣泉 煮茶罐 。宋代以后改用点茶法,所以用罐或铜瓶煮茶或点茶 。
6、 滤尘(也叫沉垢) 古茶洗,为煎茶前用以洗茶器之用具 。
7、 分盈 水杓,即《茶经》上所说之水则,则以量水之斤两 。
8、 执权 准茶秤 。每煎茶一两,用水二斤(或二升) 。
9、 归洁 竹筅帚,用以涤壶 。
10、递火 铜火斗,用以搬火 。
11、降红 铜火筷子 。
12、国风(或名团风) 湘竹扇,用以发火 。
13、注春 茶壶 。
14、撩云 竹茶匙 。
15、啜香 茶碗 。
16、甘钝 木砧墩,用以将木炭砸碎之工具 。
17、受污 抹布,用以洁碗 。
18、器局 竹编方形箱笼,用以收存茶器具者 。
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