文章插图
1、主料:高粉390g、温水120ml、鸡蛋2个、黄油40ml(植物油)、盐2g、酵母2g、砂糖60g、牛奶120ml、辅料:蜂蜜5ml、甜味 。
2、清水,砂糖,植物油,盐和鸡蛋先放到面包机里 。
3、然后加高粉,酵母和盐 。
4、面包机和面程序连续执行两次 。
【甜甜圈怎么烤才好吃 怎样烤甜甜圈】5、和面之后发酵30分钟左右,利用模具造型 。造型后放烤箱发酵程序,发酵30分钟 。
6、发酵后上下130度烤25分钟即可 。
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