马头鱼怎么做好吃 清蒸马头鱼的烹饪技巧分享
1、用料：马头鱼3条（380g）、姜片3片、葱少许、油、盐、白砂糖、酱油适量 。
2、做法：（1）马头鱼把内脏挖掉清洗干净，沥掉水分 。
（2）清洗好的马头鱼，拦腰切段，撒入少许盐抓拌均匀 。
【马头鱼怎么做好吃 清蒸马头鱼的烹饪技巧分享】（3）姜片切丝、葱洗净切成葱花 。
（4）处理过的马头鱼码在盘子上，撒上姜丝 。
（5）适量油、盐、白砂糖、酱油淋在马头鱼上 。
（6）送入蒸烤箱中，用DIY纯蒸功能，蒸13分钟，出炉撒上葱花即可 。
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