大暑养生｜吃“三薯”，防中暑

今日大暑，是二十四个节气中的第十二个节气，正值“三伏”，是一年当中气温最高、最炎热、雷阵雨较多的时候，所以湿、热、闷相互交杂，让很多人感觉湿漉漉，周身不舒服，容易引发中暑等病，所以民间有“大暑小暑，淹死老鼠”的说法。

文章插图
大暑时节，不妨吃一些薯类食品，因为薯类脂肪含量少，热量远低于主食，还富含膳食纤维,有利于肠道蠕动。

紫薯：抗过敏护血管

预防过敏和心脑血管疾病，是夏季养生不可缺少的话题，因此在饮食上不妨吃点紫薯。

文章插图
紫薯富含花青素和铁、硒元素。

花青素能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，减少因天气太热造成的身体乏力症状；同时作为一种强有力的抗氧化剂，花青素能够保护人体免受自由基有害物质的侵害；
硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。

马铃薯：预防情绪中暑

大暑时节，高温酷热，人们很容易动“肝火”，表现为烦躁不安、食欲不振、无精打采、抑郁烦闷等，这就是“情绪中暑”，情绪失调对夏季养心非常不利，尤其是老年体弱者，可能导致心肌缺血、心率失常和血压升高，甚至引发猝死。
而马铃薯，也就是我们说的土豆、洋芋，可以预防“情绪中暑” 。

文章插图
马铃薯富含维生素，且发热量高，可以帮助人体补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，平衡食物酸碱度，从而影响人的情绪，改善精神状态，让人精力充足，远离坏情绪。

薯蓣：保湿皮肤健脾养胃

闷热的三伏天，人们经常会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状，此时节应多吃清热解暑的食物，比如山药。
山药学名薯蓣，含有被称为“天然DHEA”的薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成作用，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。

文章插图
中医认为，山药性温，味甘平、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化，解毒解酒，因此夏季饮食不节、贪凉吃冷容易导致肠胃不适，吃山药对健脾养胃很有帮助。

大暑养生之重：预防中暑

中医把夏季感受暑热之邪所致中暑病症称为中阳暑，表现为高热、汗出、烦躁、口渴多饮、小便短赤等，主要原因就是“热”，由于在烈日下劳作或长时间待在高温、通风不良的环境所致，也就是中医里说的“动而得之者为阳暑” 。
那么阳暑怎么预防？中医认为，阳暑主要是受热后伤津耗气所致，所以应以清热补气为主。
刮痧按摩防阳暑 【大暑养生｜吃“三薯”，防中暑】防治中阳暑，可在背后膀胱经以及肘窝处刮痧；刮痧要沿同一方向刮，力量要均匀，采用腕力，一般刮10～20次，以出现紫红色斑点或斑块为度。