紫砂壶的制作泥料多种多样,大类包括紫泥、红泥、绿泥三种,而这些大类下面还有各种各样的小类划分,不同泥料制作的紫砂壶品质也有所不同 。而通常我们品茗的种类也是五花八门的,那么,不同种类泥料做的壶该使用什么种类的茶来泡呢?下面为大家整理了一些紫砂类茶具玩家的建议,供您参考:
【紫砂壶泡茶也讲究“配对”】段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶:不适用红茶、普洱茶 。
壶口小的壶:不适用铁观音 。
底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:泡铁观音比较合适 。
深色天星泥、深色青灰泥壶:泡红茶比较合适 。
普通紫泥、深色紫泥的壶:泡普洱、红茶比较合适 。
朱泥、红泥的壶:都可以用 。
容量大的壶:不合适泡绿茶 。
段泥、淡颜色的泥料:用绿茶和铁观音比较合适 。
容量小的壶:比较合适泡绿茶 。
壶口大的壶:比较合适泡铁观音 。
老紫泥的壶:泡红茶较为合适 。
清水泥的壶:比较合适泡红茶 。
高温烧制的底槽清:泡红茶、普洱比较合适 。
降坡泥壶:泡铁观音比较合适 。
另外,值得注意的是,铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富 。而宜兴红茶是一种较为特殊的茶,它养壶效果通常都特别好,它泡出的茶水颜色不算深而且茶叶中所蕴涵的茶香也比较浓郁 。不过,如果大家不想搞那么烦琐,再告诉大家一个最基本的常识,一种茶只养一个壶,通俗点来说就是一开始用的什么茶泡,以后也用什么茶来泡 。
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