文章插图
1、可以通过观察汤圆表面的颜色来判断他到底熟没有 。煮熟后的汤圆表面并不是纯白色的 ， 而是偏米黄色 。如果它的表面还有粉末状的物质 ， 并且是纯白色的话 ， 就代表这个汤圆还没有煮熟 。
2、汤圆煮熟之后是不会沉在锅里的 。大多数汤圆煮熟后会漂浮在水的表面 。这个是最好分辨的情况 。
【汤圆怎么看才算是熟了 怎么看汤圆是不是熟了】3、当汤圆的外面变成了略微透明的颜色 。而且一触碰还很有弹性 ， 就表明汤圆已经煮好了 。煮汤圆的时候要避免汤圆粘锅 。粘住锅底之后会糊 ， 不好清洗 。
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