文章插图
1、原料：鸡爪、黄柠檬、青柠檬、香菜、蒜头、小米椒、冰水、黑陈醋、白糖、生抽、老抽 。
2、准备材料洗干净备用 。加一个青柠檬，材料全部切好摆盘待用 。
3、鸡爪清洗干净，姜拍扁放入 。
4、加入冷水大火煮开，捞出浮沫 。盖上盖子中火煮10分钟关火 。
【柠檬秘制鸡爪的做法，柠檬鸡爪制作步骤】5、鸡爪捞出装盆，加入冰水没过，鸡爪更Q 。(没有的话冲凉白开也可以) 。
6、泡好冰水的鸡爪捞，加入配料 。
7、加入黑醋2勺，白糖2勺，麻油2勺，酱油7勺(以上指的都是吃饭用的汤匙)，盐、老抽(上色)各1茶匙 。
8、把材料抓匀，封上保鲜膜放冰箱3小时以上 。
9、可以开动啦，超级爽口！带有柠檬的清香以及又酸又辣的口感 。
推荐阅读
- 百香果青金桔柠檬茶的做法 金橘柠檬茶的做法
- 柠檬凤爪的做法大全 柠檬 柠檬凤爪的做法大全
- 喝柠檬柚子茶会胖吗
- 火龙果柠檬汁做法大全，火龙果汁加柠檬汁
- 做柠檬冰糖水的具体做法 白糖柠檬水的做法大全
- 冰糖炖柠檬的做法与功效 冰糖炖柠檬的做法
- 柠檬橙子汁的做法 柠檬橙汁做法大全
- 鸡爪和猪蹄用高压锅怎么做好吃
- 什么样的孕妇不能喝柠檬蜂蜜水
- 明虾鸡爪煲的做法 明虾煮几分钟熟