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1、一般做蒸芋头,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右,如果用电饭煲蒸的话,可以把芋头放到蒸至5成熟的米饭上,待饭蒸熟了,芋头也就差不多熟了 。
【芋头应该蒸多长时间 蒸芋头一般需要多少长时间】2、在蒸大芋头的时候,放少量水保证不粘锅就行 。火尽量小一些,盖上锅盖闷,水在闷得过程中蒸发掉 。觉得软透了就可以了,这样煮出来芋头才进盐味不会稀烂 。
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