冬季抗寒防感冒多吃红色食物
导读:推荐以下几个食疗方番茄猪肝汤用料猪肝250克虾仁25克蘑菇40克鸡蛋1只番茄150克黄酒葱段姜片胡椒粉精盐适量 。
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冬令时节,气候寒冷,万物收藏,人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态,易患感冒,吃红色食品可扶正祛邪,增强免疫力,预防得病 。蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素a,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用 。推荐以下几个食疗方:
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