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1、入冬到第二年清明节前，正是海蛎子最肥美的季节，这个时候吃海蛎最好 。
【什么季节的牡蛎最好吃 海蛎什么季节好吃】2、海蛎子被誉为“海中牛奶”，含80%-95%的碳酸钙、磷酸钙及镁、铝、硅和氧化铁等成份,有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效 。肉中含有天然牛磺酸，具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能 。
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