嫩肤瓜王——黄瓜
【性味功用】性寒，味甘，有小毒，具有清热解毒、生津止渴等功效 。
【瓜瓜经】黄瓜最初叫“胡瓜”，据李时珍解释说：“张骞出使西域得种，故名胡瓜 。”黄瓜不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富 。其富含黄瓜酶，不仅能促进机体新陈代谢，还具有抗氧化作用，有一定的美容功效 。尤其是小黄瓜，除了具有润肤、抗衰老的作用外，还有很好的细致毛孔的功效，故经常食用或外敷，可以改善肌肤松弛问题 。
【食用指导】一般人群均可食用，但胃寒者忌食 。
【美容方法】黄瓜面膜：黄瓜捣碎或榨汁，备用；加入少许面粉和蛋清，将黄瓜汁调成糊状面膜；用温水清洗脸部，均匀地涂抹于脸上，保持30分钟，再用清水洗去 。此外，还可以在黄瓜汁中加入适量奶粉、蜂蜜，风油精数滴，调匀后涂面，具体方法同上 。
【专家评语】黄瓜价廉物美，美容方法多样，四季皆宜 。
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