保存杨梅的方法
【保存杨梅的方法】保存杨梅的方法：
1、将杨梅放入冰箱冷藏法：杨梅没有吃完的话扔了可惜，将未吃完的杨梅放入冰箱里面冷藏起来，主要冰箱里的温度不要过低；
2、杨梅冰糖水：将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久哦 。
1）新鲜的杨梅用清水冲洗干净，然后用水浸泡一刻钟，水中放入少许盐 。
2）把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中，加入适量冰糖，冰糖放多少依据个人口味 。3、大火煮开，水沸后转小火煮10分钟即可关火，取出放凉 。
3、制作杨梅罐头：将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时，这样可以去掉里面的酸味，然后自己用热水放点糖 。看自己喜欢加了，有条件可以家点其他作料，等水冷了 把杨梅放进去密封，几天过后就可以吃了 。有养颜出皱等功效 。
4、做杨梅酒：由于杨梅的保存期短，因此，做杨梅酒是一种很好的选择 。浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求，用一般的糟烧或米烧白酒就可以了 。在浸之前，先用凉开水把杨梅洗净晾干，浸的时候酒没过杨梅即可，并密封保存 。
5、冰冻杨梅：将新鲜杨梅洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放入糖水中浸泡一段时间，放入袋中 。然后密封，放进冰箱的冷冻室里 。最好把杨梅冻成冰 。
6、杨梅干：未吃完的杨梅做成杨梅干，也是个不错的选择，不仅美味，还能够达到保存的效果哦 。
7、杨梅果酱 。将未吃完的杨梅做成杨梅果酱的话，既不浪费，又能够保存很久，何乐而不为呢 。
8、养生酸梅汤 。将未吃完的杨梅做成杨梅汤也是个不错的选择哦，能够达到不浪费、又能保存杨梅的效果哦 。
