珍惜自始至终 , 懂你沉默寡言 。惜善缘、惜事、惜物 。
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望见一座山 , 我们就想爬到山顶 。遇到一个能说话的人 , 恨不得聊个三天三夜 。爱读书的人 , 碰到一本写到心里去的书 , 站着也想把它看完 。
人必有一个可寄情的事或物 , 譬如琴棋书画诗花茶 。看山也可以消磨半天的时光——比如李白的“相看两不厌 , 唯有敬亭山 。”好花从来看不厌 , 好词亦读不烦 。
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【一泡好茶,请把它泡到淡去】至于有厌烦处 , 是没到动情时 。有人爱手串 , 晚上睡觉不拿在手里不能睡觉 。有爱茶人 , 一泡好茶 , 不能从浓把它泡到极淡之无味 , 视为暴殄天物 。
最浪费茶的是试茶 , 一泡茶喝了不过三四泡 , 知味了 , 倒掉 。茶有极大的产量 , 但珍惜难得之茶 , 其实很少 。有福气喝到 , 不要觉得不稀奇 。在云南的上百万吨茶叶中 , 古树茶所占的比例是很少的 , 应该说是极少的 。
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喝茶讲的是缘 , 一切事物不是人在找它而已 , 它也在找人 。能相互遇到 , 它陪你一下午或者一天 。那么 , 请你把它泡到最极淡至无味 。
爱惜饭 , 丢一粒米饭到桌上 , 我们都要捡起来吃掉 。爱惜茶 , 淡到无味 , 倒了心里犹有不舍 。
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