常见的柚子种类
1、四季柚：
寒冷的冬季 ， 水果市场上最备受青睐的是柚子 ， 苍南马站的四季柚当是其中的佼佼者 。当你剖开它那淡青色的薄薄外皮 ， 就会显出淡红色的片片瓤瓣 。翻开瓤瓣 ， 核细肉丰 ， 粒粒l菱形的砂瓤晶莹剔透 ， 赏心悦目 ， 入口一尝 ， 脆嫩无渣 ， 柔软多汁 ， 甜酸适度 ， 清香满口 ， 沁人心脾 ， 难怪素有“柚中佳品”的美誉之称 。
2、沙田柚：
沙田柚原产广西容县沙田 。树势强健 ， 1~2年枝粗壮较直立 ， 果实梨形或葫芦形 ， 单果重500～1500克 ， 果肉脆嫩爽口 ， 白色或虾肉色 ， 风味浓甜 ， 品质上等 。果实可食率为40%～60% ， 果汁含量30%～40% ， 每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克 。果实10月上旬～11月中旬成熟 。
【常见的柚子种类】3、梁山柚：
梁山柚梁山柚 ， 亦名“梁平柚” ， 原产地重庆市梁平县 ， 梁山柚与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚 。梁山柚 ， 果实硕大 ， 芳香浓郁 ， 汁多味甜 ， 营养丰富 ， 被称为“天然水果罐头” 。梁平柚果实果形美观、色泽金黄、皮薄光滑 ， 果皮芳香浓郁 ， 易剥离 。
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