冬季吃什么食物好
【冬季吃什么食物好】
文章插图
文章目录冬季吃什么食物好1、冬季吃什么水果好1.1、柚子 。柚子含糖量低,每100克仅含糖9.5克 。常吃柚子有助于预防糖尿病 。但吃柚子每天最好不超过200克 。
1.2、橙子 。橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要 。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康 。专家建议每天最好吃1—2个橙子 。
1.3、枣 。枣含有丰富的维生素C、微量元素钾和镁 。维生素C有助于防止高血压、冠心病和动脉硬化,降低肿瘤危险;钾可增强肌肉兴奋度;镁可防止神经兴奋过度,并具有调节体温作用 。经常吃枣具有健胃健脾和改善血液的功效 。
2、冬季吃什么蔬菜好2.1、菠菜:由于营养丰富,而成为绿叶蔬菜当中最健康的蔬菜之一 。一杯生菠菜提供每日维生素A需求的56%,以及整个日常维生素K的需求,只有7卡路里热量 。研究发现,深绿叶蔬菜如菠菜在β-胡萝卜素和叶黄素中较高,两种类型的抗氧化剂与癌症风险降低相关 。常吃菠菜有益于心脏健康 。
2.2、胡萝卜:胡萝卜中含有维生素A,只需一杯即可提供每日推荐值的428% 。它们含有β-胡萝卜素,一种抗氧化剂,使胡萝卜具有鲜艳的橙色,可以帮助预防癌症 。对于每周吃胡萝卜,参与者前列腺癌的风险下降了5% 。
2.3、西兰花:西兰花属于十字花科的蔬菜家族 。它富含称为硫代葡萄糖苷,以及含硫化合物的植物萝卜硫素,副产物的硫代葡萄糖苷 。萝卜硫素它被证明具有对癌症的保护作用 。在一项动物研究中,萝卜硫素能够减少乳腺癌细胞的大小和数量,同时也阻止小鼠的肿瘤生长 。
3、冬季的暖胃食谱推荐 3.1、红糖姜肚煲 。原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两 。
制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤 。
功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食 。需要注意的是,该暖胃食谱不适宜糖尿病患者服食 。
3.2、肉桂砂仁炖牛腩 。原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片 。
制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净 。牛腩洗净切块,焯水去除膻味 。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用 。
功效:温中散寒,行气止痛,是最适用于胃寒气滞的患者服食的暖胃食谱 。
冬季饮食的原则1、少吃,吃七成饱 。吃的太多会产生代谢障碍,没有消化的东西会形成毒素,污染血液,堵塞血管 。
这一点你可能很难相信,吃的少不是热量供应就少了吗?我过去也这样认为,但日本的少食主义者改变了我现在的看法 。有些日本人一天只吃两餐,甚至一餐,每日热量摄入可以低至500千卡;而他们的耐寒能力却比普通人大为提高,在冬天可以只穿短袖衫和短裤 。
2、少调味,但葱、姜、蒜例外 。过多的调味品,特别是含人工色素、味素和防腐剂的调味品,可能损伤胃肠粘膜,污染身体内环境 。
不过,天然的香辛科调味品例外 。这些香辛科植物,特别是生姜和大蒜,富含抗氧化物质,可以提高人体免疫力 。
3、吃肉,特别是羊肉 。羊肉中含有丰富的左旋肉碱,可以帮助燃烧脂肪,产生大量热量 。你可能担心吃肉会产生肥胖和“三高” 。放心吧,我常说,狼吃羊,羊吃草,狼瘦羊肥 。事实上,你吃的肉越多,特别是羊肉,你就越身轻如燕,血脂正常 。
冬季进补要注意什么1、胃帮助人体消化,肠帮助吸收,胃肠有问题,进补就是白忙活 。所以在进补前,先调理好肠胃,让肠胃有个好环境,才有利于吸收营养 。
2、药补不如食补,膏方不是唯一的补,在吃药进补前,应该先把每天的饮食调理好 。煲汤、熬粥,甚至每天摄入适量坚果,都属于进补的范围 。先花点时间咨询医生了解自己的体质,然后在进补季节多吃些与体质相适的食物,就是一种很好的食补 。
3、如果食补还不够,那就去医院吧,找有经验的中医师开膏方调理,也可以在咨询医师的前提下,泡药酒、吃药膳来调理 。
推荐阅读
- 交运集团属于什么企业
- 车祸伤了人什么时候才放车
- 离婚证的作用是什么
- 民政局复婚需要什么材料
- 蜈蚣吃什么东西
- 公益诉讼是什么
- 什么是初乳？看看宝宝的第一口食物之“初乳的秘密”
- 产妇催奶按什么穴位
- 宋冬野为什么封禁
- 便秘吃什么水果会好一些