麻辣牛肉条的做法
文章插图
1、牛肉切块飞水,撇去血沫,洗干净 。
【麻辣牛肉条的做法】2、重新装一锅水,放入料酒、酱油、盐、姜、香料,把牛肉放进去煮四十分钟左右 。
3、卤好的牛肉捞起晾凉,切成长条形 。
4、芝麻下锅炒香装起 。
5、锅内热油,油热后放入牛肉,刚开始炸的时候油会变浑浊,到慢慢变清澈说明牛肉的水分已经榨干了,可以把牛肉捞起了 。
6、多余的油倒出,锅内留多点油,油热后倒入芝麻,辣椒粉花椒粉和辣椒进行翻炒,炒到香味溢出 。
7、倒入牛肉翻炒,使牛肉均匀的粘上芝麻和辣椒油,放入适量的糖,盐和酱油即可 。
推荐阅读
- 离婚程序如何办理
- 麻将怎么胡牌图解
- 牛肉酱保质方法
- 新股申购有什么条件如何申购
- 如何快速自制抱枕
- 男方提出离婚有哪些限制条件
- 没有欠条可以向法院起诉吗
- 长期护理保险申请条件
- 中级工程师职称评定条件
- 卤牛肉怎么吃