杨梅如何挑选
Step 1 看颜色
看杨梅颜色的话 ， 应该挑选手感干燥、颜色深红的杨梅 。颜色过于黑红的杨梅最好不要选购 ， 青色、青红色的杨梅代表其还未成熟 ， 也不要选购哦 。
Step 2 摸果肉
大家可以用手摸杨梅的果肉 ， 如果杨梅果肉太酥软这代表着其过于成熟 ， 这种杨梅的口感一般都不会很好 。而肉质太硬 ， 则代表其还没有完全成熟 ， 吃起来酸涩 ， 口感不佳 。软硬适中的杨梅 ， 才是最佳选择呢 。
Step 3 闻味道
挑选杨梅时还要注意闻味道哦 ， 新鲜的杨梅闻起来有股香味 ， 而如果长期存放或存放不当的话则可能有一股淡淡的酒味 ， 这说明杨梅已发酵 。
Step 4 品口感
大家在挑选杨梅时也可以品尝杨梅 ， 汁多又甘甜 ， 吃完嘴里没有余渣的杨梅一般比较好 。有些杨梅比较干涩 ， 入口汁少 ， 吃完还有余渣 ， 这意味着杨梅的品质不佳哦 。
【杨梅如何挑选】
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