高脂血症患者饮食指南 高脂血症饮食留意事项
高血脂患者首要、坚持调整饮食和改善生活方式 。一定要注意合理的膳食,要坚持“四低一高”原则,即低热量、低胆固醇低脂肪、低糖和高纤维,此外还要注意改善生活方式,如戒烟、避免大量饮酒,特别是饮烈性酒,适当增加体力活动及锻炼,清除过度精神紧张气氛,有利于恢复脂质的正常代谢 。
高脂血症患者饮食指南一、低糖食物
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我们的膳食中还有许多低脂低糖食物,如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等 。
二、高纤维食物
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常见高纤维食物谷类:大麦,燕麦,荞麦,高粮,糙米,麦麸,薏米等.蔬菜:笋类最高,胡萝卜,青豆,豇豆,黄豆芽,韭菜,大蒜苗,黄花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,莴苣,辣椒等.水果:火龙果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄榄等 。
三、低胆固醇食物
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杏仁、苹果、胡萝卜、大蒜、牡蛎、海带、蜜橘、玉米、茶、木耳、豆腐、果胶、燕麦、香菇、山楂、花生、橄榄油、燕麦片、核桃、脱脂牛奶、瘦肉、鱼、兔肉、鸡鸭胸脯肉、蛋清,豆类及制品及新鲜水果等 。
【高脂血症患者饮食指南 高脂血症饮食留意事项】
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