酒酿丸子的制作方法
【酒酿丸子的制作方法】
突然想吃鸡蛋酒酿丸子了 ， 准备好食材就开动哈！
用开水揉米粉 ， 做成小丸子（如果图方便 ， 也可用超市卖的糯米丸子） 。
锅中放水 ， 烧开 ， 放入小丸子 。
继续煮 ， 煮到小丸子浮起来 ， 说明熟了 ， 然后倒入一盒酒酿（超市买的） ， 并加入适量冰糖 。
待冰糖化了 ， 加入打散的鸡蛋 ， 煮开 ， 酒酿丸子完成啦 。
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