米线怎么做好吃不辣


Q弹爽口的米线 , 易于消化 , 夏天冬天都很适合吃 。米线有很多种做法 , 好吃做法又简单 , 今天跟大家说说榨菜肉丝米线的做法 。
素肉丝泡发 , 榨菜切丝 。
炒锅烧热 , 倒入一些植物油 , 放入姜末煸炒 。
素肉丝挤干净水分 , 放入锅中炒至颜色变深 , 放入榨菜丝煸炒均匀 。
加一点水 , 生抽和盐调味 。
碗底倒入生抽 , 蒸鱼豉油 , 米醋 , 花椒粉 , 姜蒜末 。
少一点热油 , 泼入碗底搅匀 。
【米线怎么做好吃不辣】米线放入小锅 , 煮三分钟 , 连汤倒入碗里 。放入榨菜素肉丝和香菜即可 。

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