脑溶栓后吃什么菜,脑血栓病人吃什么饭菜比较好
脑血栓病人吃什么饭菜比较好:脑血栓病人首先能要得到及时的治疗,在此基础上配合食疗,会有很大的收效,其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食 。
可给些新鲜蔬菜切成细末,水果压汁频服 。如超过24小时不能进食者,可给鼻饲维持营养 。
日常饮食应注意: (1)限制脂肪摄入量 。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄 。
(2)控制总热量 。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的 。
(3)适量增加蛋白质 。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质 。
可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利 。(4)限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入 。
(5)脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可 。(6)注意烹调用料 。
为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱 。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 ,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处 。
(7)脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间 。这样可以稀释血液,防止血栓的形成 。
脑血栓要吃什么食物好?饮食一:要增加膳食纤维和维生素c的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果,有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用 。
饮食二:脑血栓患者在饮食上要注意保持性,可多吃含膳食纤维丰富的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法 。饮食三:可在饮食中适量的增加蛋白质 。
由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质,可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利 。
适合脑血栓吃的菜谱脑血栓的发生以为这脑血管出现了问题,如果不及时把血栓清除,很容易就会导致血管堵塞,引起脑梗、中分等疾病,患在积极用药治疗的同时,也可以通过饮食辅助治疗,很多食物有通血管、降血脂、稳定血压的作用,患者多吃这些食物就可以减轻病情 。
脑血栓是一种危害很大的急性脑血管疾病 。病情严重时胡引起中分、偏瘫、脑梗 。对于患者来说,如何健康饮食是重中之重,在积极治疗的同时还要合理安排饮食,多吃可以软化血管、降血压和血脂的食物,如洋葱、胡萝卜、木耳、大蒜、燕麦、红薯、茄子等等,下面推荐几个食谱帮助患者控制病情 。
1、淮山百合鲈鱼汤
食材:鲈鱼、干淮山、干百合干、枸杞、生姜 。做法:把鲈鱼洗净,百合、淮山洗净浸泡30分钟,枸杞洗净沥干水,把鲈鱼放入锅中煎到两面微黄,然后加入水、淮山、百合、枸杞、姜片,大火煮开后小火煮一个小时,加盐调味食用 。患者经常食用可以安神补脑、健脾胃 。
2、萝卜海带排骨汤
配料:海带、排骨、白萝卜、姜片、盐 。做法:海带提前泡好,白萝卜洗净去皮切块,排骨洗净用开水焯水捞出 。砂锅中放入排骨、姜片烧开后,再将海带和白萝卜放入,然后转小火炖一个小时,最后加入盐调味食用 。这个食谱有降血脂、降胆固醇、软化血管、稳定血压等作用 。
3、黄花菜瘦肉汤
食材:干黄花菜、瘦肉、菠菜、枸杞、姜、葱、盐 。做法:黄花菜用水浸泡30分钟,然后清洗三次,沥干水备用 。菠菜洗净切段 。瘦肉洗净切成片,锅中加入水、黄花菜、枸杞、瘦肉大火煮开,再煮10分钟加入菠菜煮开后,放入葱花、盐即可食用 。有清热、降脂、降压的作用 。
患者平时的饮食要清淡,增加膳食纤维和维生素的摄入,全谷物、粗粮、蘑菇、芹菜、蕨类、大蒜、西红柿、猕猴桃、苹果等食物可以多吃 。不要吃高脂肪、高盐、高糖的食物,高维生素食物可以防止脑血栓的形成,每天可以用新鲜的蔬菜制作蔬菜汁饮用 。
【脑溶栓后吃什么菜,脑血栓病人吃什么饭菜比较好】
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