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【藕饼怎样保存 藕饼怎么保存】1、藕饼放速冻库能保存一个月 。
2、藕饼是油炸食品，可以在做的时候多做些，炸定型放凉速冻保存，想吃的时候取出解冻炸第二遍，照样酥脆好吃 。
3、藕饼是湖北一带传统的小吃 。以鲜藕、葱、盐制作而成 。鲜藕磨成茸再加入葱花和盐 。搅拌均匀成稠糊 。再用平底锅，炸至两面金黄酥脆即可 。藕饼是聚会必点的一道菜 。
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