孕妇吃什么鱼好 推荐食疗方法
孕妈妈需要多种营养素的支持 ， 因为是两个人都需要营养的摄入 ， 所以说营养方面都需要去调理和改善 ， 孕妈妈吃鱼肉有好处你知道吗 ， 吃鱼肉的话可以补充丰富的蛋白质和钙质 ， 而且也可以促进宝宝大脑发育 ， 来看看这些推荐的鱼肉 。
一、墨鱼
墨鱼浑身是宝 ， 是上好的食疗佳品 ， 尤其是女性的保健食品 。值得一提的是 ， 墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品 ， 女子一生不论经、孕、产、乳各期 ， 食用墨鱼皆为有益 。墨鱼对于缓解孕期水肿也有帮助 。不仅如此 ， 孕妈妈吃墨鱼可以有补气血的作用 ， 对于滋补肝肾来说有好处 ， 而且也可以有养血明目安胎的功效 ， 所以说吃墨鱼对于孕妈妈来说是很不错的选择 ， 而且也可以促进代谢 。
推荐菜谱：墨鱼鲜虾炖排骨
材料：墨鱼干一只(大的半只) ， 鲜虾或虾干6-8个 ， 排骨300克 ， 米酒水20克 。
做法：锅中放入水 ， 加入几丝姜 ， 再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用 。墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状 ， 放入水中浸泡半小时 。注意墨鱼骨也不要扔掉 。炖锅中放入1000ml左右的水 ， 同时加入排骨 ， 墨鱼骨和墨鱼干 。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时 。最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放) ， 继续炖煮20分钟 ， 加盐调味即可 。
二、鲫鱼
中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用 ， 是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品 。民间有“鱼生火”的说法 ， 但鲫鱼是个例外 ， 据《本草纲目》记载“诸鱼属火 ， 唯鲫鱼属土 ， 故能养胃” 。现代研究表明鲫鱼富含优质蛋白 ， 鲫鱼中的蛋白质的含量很高 ， 而且仅次于虾肉 ， 而且鲫鱼好消化好吸收 ， 对于补充丰富的蛋白质是很不错的来源 ， 而且也可以缓解肠胃不适的作用 ， 对于出现的胃口不佳 ， 食欲不振有好处 。
【孕妇吃什么鱼好 推荐食疗方法】推荐菜谱：砂仁鲫鱼汤
材料：砂仁3克 ， 鲜鲫鱼1尾(150克)生姜 ， 葱 ， 食盐适量 。
做法：将鲜鲫鱼去鳞、腮 ， 剖腹去内脏 ， 洗净;将砂仁放入鱼腹中 。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内 ， 以砂锅最好 ， 加水适量 ， 用微火烧开 。锅内汤烧开后 ， 放入生姜、葱、食盐 ， 即可吃鱼饮汤 。
关于孕妈妈吃什么鱼肉比较好的问题 ， 上面都介绍了相关的一些内容 ， 这些食物含有的营养物质多 ， 可以经常吃墨鱼和鲫鱼 ， 蛋白质和钙质的含量很丰富 ， 可以有促进食欲的作用 ， 同时也可以缓解食欲不振 ， 具有安胎养胃的功效 ， 大家可以经常吃 。
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