蒸玉米要多久
根据情况而定 。如果是普通的甜玉米、新鲜的玉米,在水开后,隔水蒸10-15分钟即可蒸熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,则需要多蒸5-10分钟才能熟 。隔水蒸出来的玉米,由于没有浸泡在水中,蒸好之后还可以在锅内再焖几分钟,营养一点都不会损失 。
形态特征:
【蒸玉米要多久】一年生高大草本 。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根 。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙 。顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛;雄性小穗孪生,长达1厘米,小穗柄一长一短,分别长1-2毫米及2-4毫米,被细柔毛;两颖近等长,膜质,约具10脉,被纤毛;外稃及内稃透明膜质,稍短于颖;花药橙黄色;长约5毫米 。
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