腌猪肝放在冰箱能放几天 腌猪肝放在冰箱能放多长时间

【腌猪肝放在冰箱能放几天 腌猪肝放在冰箱能放多长时间】1、猪肝在冰箱中可以存放1-2天 。猪肝水分含量高 , 容易滋生细菌等微生物 , 冰箱中的低温环境能延缓食物的腐烂变质 , 起到短时间的保鲜作用 , 但也不宜久放 , 因此猪肝短时间放一两天冷藏即可 。
2、猪肝的营养成分:猪肝含有蛋白质、肝淀粉、丰富的矿物质、维生素C、维生素A、烟酸、核黄素、硫胺素等营养成分 , 此外 , 还含有丰富的铁元素 , 具有很高的营养价值 。

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