生活中，鱼是特别常见的水生动物，而鱼的品种非常非常的多，数不胜数，其中也有不少鱼外形特别都特别想相似的两种鱼，总让不了解的人傻傻分不清 。鳕鱼与明太鱼是比较常见的鱼类，那么明太鱼和鳕鱼的区别是什么呢？
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1、明太鱼和鳕鱼没有太大的区别，因为明太鱼是鳕鱼的一种 。
2、明太鱼的学名叫做黄线狭鳕，在生物学分类上属于鳕形目鳕科，在西方国家被称为大口鱼，在我国，一般俄罗斯黑海海域产的成为鳕鱼，朝鲜海域产的成为明太鱼 。
3、两者的肉都是蒜瓣状，但是明太鱼的肉块要小一点，明太鱼的腥味比鳕鱼稍微大一点，鲜味也更浓 。明太鱼的身体细长，体色较深，鳕鱼身体较粗胖，体色更浅 。
【明太鱼和鳕鱼的区别是什么】以上就是给各位带来的关于明太鱼和鳕鱼的区别是什么的全部内容了 。
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