渔船怎么晒干鱼 如何鉴别船晒墨鱼干

【渔船怎么晒干鱼 如何鉴别船晒墨鱼干】

渔船怎么晒干鱼 如何鉴别船晒墨鱼干

文章插图
1、将海鲜鱼洗净、破肚 , 将内脏中无用的部分去除 , 大鱼的鱼干和鱼油还可以利用的 。
2、将洗净的鱼头部固定在桌子上 , 用刀将鱼的背部切开 , 背部肉厚 , 切开后容易晒干 , 不能从腹部剖开 , 那样的话 , 腹部晒干了 , 背部还不干 , 造成晾晒不均匀 。
3、鱼头部也要用剪子剪开 , 这样晒起来容易干 , 然后晾干在船上 。

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