孕妇食海鲜注意事项 孕妇不能吃的海鲜

导读:甲鱼甲鱼具有滋阴益肾的功效,但甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,而孕妇吃后会有堕胎的弊端,尤其是鳖甲的堕胎力比鳖肉更强 。

孕妇食海鲜注意事项 孕妇不能吃的海鲜

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海鲜有丰富的营养,而且孕妇在怀孕的时候 。也喜欢吃一些海鲜来补充孕期的所需,海鲜的品种虽然有很多种,孕妇又是一个特殊的人群,对于海鲜不能随便的乱吃的,所以今天一起来了解一下,孕妇不能吃的海鲜都是什么 。
一、怀孕不能吃什么海鲜?
1、螃蟹
螃蟹具有活血化瘀的作用,饮食过量的话,可引起流产 。而如果食用螃蟹脚,活血化瘀的效果更强 。《本草纲目》里记载螃蟹堕生胎,下死胎,所以准妈妈们要远离螃蟹 。
2、甲鱼
甲鱼具有滋阴益肾的功效,但甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,而孕妇吃后会有堕胎的弊端,尤其是鳖甲的堕胎力比鳖肉更强 。
3、部分鱼类
咸鱼、熏鱼、鱼干这些含有亚硝胺类致癌物质,不宜吃过多 。而煎炸的鱼如果烧焦了含有强致癌物质杂环胺,不吃为好 。死的甲鱼、鳝鱼不能吃,鱼胆也不要吃 。体型大的海鱼比如鲨鱼、金枪鱼等,多吃容易汞中毒 。被污染过的鱼不能吃 。温馨提示一下,准备怀孕的、怀孕中的以及哺乳期的妇女都不能食用这类鱼 。
4、慎吃被污染的海鲜
有些水产类,如大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼等鱼类的-3脂肪酸的含量较丰富,对准妈妈的情绪和孩子的神经发育都非常有好处,但是如今的海洋与淡水湖普遍已受到不同程度的污染,这些水产鱼体内有可能会含有汞、铅、铜等重金属,因此,孕妇一定慎吃被污染的水产品 。
5、生海鲜
孕妇吃海鲜的时候,一定要吃熟的,生海鲜可是万万碰不得 。因为生海鲜里往往带有寄生虫或者病菌,吃到肚子里容易被腹中胎儿吸收,这样后果也是不堪设想的 。
二、怀孕期间吃海鲜的注意事项:
1、海鲜一定要煮熟
生鱼片味道鲜美滑嫩,口感度极佳,但由于准妈妈身体特殊,所有的海鲜都需要煮熟后食用,不能直接生食 。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入,进入到母体中,进而攻击胎儿,造成严重后果 。
2、吃海鲜的同事不要喝酒精类饮料
准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料,而食用海鲜时更不能与之搭配 。否则二者综合,会致使血尿酸急剧上涨,诱发痛风,身体苦不堪言 。
3、要掌握烹饪时间
烹饪海鲜时,在确保熟透的同时,还要留意烹饪的时间 。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫,而时间也不能太长,否则不但口感度会下降,而且还会破坏蛋白质,营养指数下滑 。倘若食用海鱼,建议在海鱼被杀后,等待一刻钟后再进行煮熟,这样鱼肉可变软,无论是从口感度,还是从营养吸收上都是极好的 。
4、不要吃与海鲜相克的食物
诸如葡萄和柿子等,都不宜与其一同使用 。这是因为这类水果中具备鞣酸,会损害其中的营养成分,建议在2个钟头后再食用 。
5、痛风患者不宜多吃海鲜
如果准妈妈患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等,也不易多食 。这跟海鲜中的某些成分有必然关系,它们会使准妈妈病情反复,带来困恼 。
6、注意食用数量
食用海鲜时,一定要控制好数量,不可过多 。很多海鲜都不容易消化,特别是偏寒型的,食用过多不仅引起肠胃不适,还容易流产,因此绝对不能多食 。如果准妈妈本身肠胃不佳,建议忌口 。
7、过敏体质不宜食用海鲜
海鲜常被列入过敏源,倘若准妈妈属于过敏体质,建议与海鲜避而远之,否则一旦过敏,不但危害自己和孩子的健康,就连普通的吃药与治疗都成了难题 。
【孕妇食海鲜注意事项 孕妇不能吃的海鲜】以上就是给孕妇们介绍了不能吃的海鲜,希望可以供大家一个参考,孕妇饮食是事关警惕的 。不能随着自已的性子乱吃 。孕妇吃海鲜来补充营养,一定要知道哪些海鲜是不适合自已吃的哦 。

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