山药保存期有多长时间 山药如何保存
【山药保存期有多长时间 山药如何保存】
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1、未去皮山药的保存期通常为3-6个月 ， 去皮山药的保存期通常在一周 。
2、未去皮山药的存放时间比较长 ， 可以用保鲜膜或保鲜袋密封后放入冰箱冷藏保存 ， 也可以放在阴凉、通风、干燥处保存 。若山药已去皮 ， 最好在一周里食用完毕 。
3、可以在院子里挖一个大坑 ， 然后等挖出的土晒干或者风干后 ， 把山药整个放进去 ， 在埋上干土 ， 踩结实 。注意事项：埋藏后通常需要1个月左右进行抽样检查1次 ， 查看山药是否有病变 。发现有病变时应及时剔除 ， 以防蔓延 。
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