美味简单的凉拌猪头肉做法
猪头肉拿来炖着吃 ， 并不是特别的有味道 。而且在当今的时代 ， 不缺猪肉吃 ， 所以很多小孩都不愿意吃猪头肉 。那么在今天就有一种新的方法 ， 让你的家人喜欢吃 ， 凉拌猪头肉 。
【美味简单的凉拌猪头肉做法】将熟的猪头肉 ， 改刀切片 ， 放在钵子里备用 。
拿出两根洗干净的黄瓜 ， 用刀拍碎 ， 切块儿 ， 倒入钵中 。
把准备的大蒜拍碎 ， 切几刀 ， 香菜切段 ， 装入碗里 。
在钵子里面倒进干辣椒 ， 浇上热油 ， 倒进适量的盐、味精、生抽、陈醋 ， 搅拌均匀 ， 就可以装盘食用了 。
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