酱猪舌的做法
猪舌富含蛋白质,脂肪和维生素,猪舌可以煮,酱,凉拌等等 。
猪舌清洗干净 。
葱切段,姜切片,花椒,大料,香叶,桂皮备用 。
【酱猪舌的做法】老抽,生抽,味素,盐,料酒放入碗中 。
猪舌放入多功能锅中,放入葱,姜,花椒,大料,桂皮,香叶 。
碗中的调料放入锅中,猪舌在调料中翻动一下,让猪舌粘匀调料,加入半碗水,多功能锅调至猪肉挡 。
酱猪舌就做好了,凉一下就可以切片装盘 。
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