黑松露的家常做法
【黑松露的家常做法】
黑松露的家常做法：
1、准备材料：黑松露一枚、新鲜土鸡蛋两只、海盐适量、橄榄油少许 。
2、将黑松露在清水下用毛刷洗去泥土 ， 并用刮刀刮去黑松露表皮 ， 去皮后的黑松露切片 ， 表皮研磨成粉末状 。
3、新鲜土鸡蛋搅拌均匀 ， 放入适量海盐、黑松露粉末、橄榄油、清水 ， 搅拌均匀 。
4、蒸锅水开后 ， 放入蒸碗 ， 加上盖子 ， 转文火 ， 蒸8分钟 ， 放入黑松露片 ， 盖上盖子 ， 用余温焖1分钟既即可 。
【黑松露的家常做法】
黑松露的家常做法：
1、准备材料：黑松露一枚、新鲜土鸡蛋两只、海盐适量、橄榄油少许 。
2、将黑松露在清水下用毛刷洗去泥土 ， 并用刮刀刮去黑松露表皮 ， 去皮后的黑松露切片 ， 表皮研磨成粉末状 。
3、新鲜土鸡蛋搅拌均匀 ， 放入适量海盐、黑松露粉末、橄榄油、清水 ， 搅拌均匀 。
4、蒸锅水开后 ， 放入蒸碗 ， 加上盖子 ， 转文火 ， 蒸8分钟 ， 放入黑松露片 ， 盖上盖子 ， 用余温焖1分钟既即可 。
