红薯糖水材料:红薯、冰糖 。
做法:
1、红薯去皮切块;
2、将红薯放入锅中 , 加水煮至变软;
3、然后加冰糖 , 待其溶化后就可食用 。
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2广式番薯糖水食材:红薯、紫薯、汤圆、百合、冰糖 。
做法:
1、红薯、紫薯洗净去皮 , 切滚刀状 , 百合剥瓣;
2、红薯、紫薯块下锅 , 倒水腌过红薯 , 然后开火 , 直到熬至红薯、紫薯变软但不松散的状态 , 加入百合、冰糖 , 煮至冰糖融化备用;
3、另起锅 , 水煮至沸腾后放入小汤圆 , 煮至汤圆表面微微透明用滤勺捞出 , 加入煮好的红薯糖水里即可 。
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3芋头番薯糖水食材:番薯、芋头、姜、片糖 。
做法:
1、将芋头、番薯切成方块 , 生姜切成碎末 。
2、所有材料冷水下煲 , 水开后慢火煮至芋头变粉 , 加片糖 。
3、再煮几分钟 , 搅拌均匀 , 使糖彻底溶化 , 即可 。
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4紫薯红薯五谷糖水食材:紫薯、红薯、绿豆、小米、莲子、鹰嘴豆、玉米、百合 。
做法:
1、将玉米剥成粒 , 紫薯红薯削皮切块;
2、将洗净的百合莲子鹰嘴豆和小米去皮绿豆放入压力锅;
3、放入水 , 喜欢喝稀的可加多些水将放入压力锅的食材先炖上10分钟;
4、10分钟后放入紫薯红薯玉米 , 再炖上15分钟 , 同时加入适量冰糖 , 待糖溶化后即可食用 。
【红薯糖水怎么煮才好吃】
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