雅安乃是世界茶文化发源地 , 说起茶文化 , 不得不提到一个人——吴理真 , 雅安名山人 , 家住蒙山之麓 , 《四川通志》卷四十记:“汉时名山县西十五里的蒙山甘露寺祖师吴理真 , 修活民之行 , 种茶蒙顶 。”吴理真父早逝 , 家境贫寒 , 母亲积劳成疾 。他是个孝子 , 每当雄鸡报晓 , 便带上工具 , 登上蒙顶 , 割草拾柴 , 换米糊口 , 为母亲治病 。一日 , 吴理真拾好柴 , 口干得直冒火 , 顺手揪了一把“万年青”(野生茶树)叶子 , 放在口里慢慢咀嚼 , 口渴渐止 , 困乏渐消 , 精神倍增 , 颇感奇异 。又摘了些带回家中用开水冲泡 , 让老母喝下 , 果有效果 。连服数日 , 病情好转 , 续饮月余 , 身体康复 。乡亲们病了 , 他热情地用这种叶子泡水给他们饮用 , 效果也很好 。可惜这种树不多 , 所生长的叶子远远不能满足治病救人的需要 , 他决心培育出更多的茶树 。
为了采摘茶种籽 , 吴理真跑遍了三十八蒙峰 。他把茶籽捡回家 , 用沙土拌和后放入篾筐中 , 上面盖以谷草 , 使茶籽不会霉变和冻坏 。为了选择播种茶籽的地方 , 吴理真翻越蒙顶的山山岭岭 , 对野生茶树的生长环境进行分析研究 , 认定蒙顶五峰之间和菱角弯一带最适宜茶树生长 。这里雨量充沛 , 土质肥厚 , 终年云遮雾绕 , 为茶树生长提供了得天独厚的自然条件 , 所产茶叶内含物质极为丰富 , 加上精湛的制作工艺 , 使蒙山茶具有独特的品质 , 在我国茶叶史上独树一帜 , 经久不衰 。
吴理真为了种茶 , 在荒山野岭搭棚造屋 , 掘井取水 , 开垦荒地 , 播种茶籽 , 管理茶园 , 投入了自己的全部身心 。可以想象 , 吴理真这种敢为天下先的行动 , 不知经历了多少艰难困苦 , 经过了多少次失败 。功夫不负有心人 , 吴理真用勤劳和智慧浇灌出了株株嫩绿茁壮的茶树 , 他成功了 。吴理真把茶叶熬成汤 , 施舍邻里 , 普济世人 , 许多人祛疾去病 , 不少人健体强身 。他以植茶为民众的精神谱写了我国人工种茶最早的历史 。
【从雅安孝子说起茶文化起源】
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