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【微波炉芝士虾的做法，微波炉可以做芝士虾吗】1、用料：大海虾6只（250克）、蒜蓉、香草、面包酱、美人椒3个、香葱末少许、马苏里拉适量 。
2、大虾剪去须和触角 ， 从背部先用剪刀剪开 ， 然后用刀划开（不要划断哦） ， 将肠线取出 ， 并清洗干净 。用盐和料酒腌制15分钟（如果虾肉不好展开 ， 可以在划开时候用刀背轻轻敲打以帮助定型） 。
3、将美人椒切成细末 ， 加入4勺的香草蒜蓉面包酱 ， 香葱末和少许的橄榄油搅拌开 。在每只大虾上舀上调好的色拉酱 ， 然后再铺上马苏里拉 。
4、入微波炉 ， 用烧烤档 ， 下层焗5分钟左右 ， 然后改上层焗2-3分钟就可以了（这样做是为了给大虾上色 ， 不喜欢的就直接下层焗7-10分钟吧 ， 也一样的 。
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