白蒿怎么做好吃
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四月份 ， 是蒸白蒿的好时节 ， 白蒿只有蒸着吃是最好吃的 。下面 ， 我就将自己蒸吃白蒿的做法 ， 与大家交流如下 ， 希望大家喜欢：
1、将备好的300克白蒿摘洗干净放在不锈钢盆里 ， 加入100克面粉与适量的水 ， 加入一小勺盐 ， 四者相互混合 ， 拌匀 。锅里加入适量水 ， 放上笼屉 ， 笼屉里苫上一张蒸馍布 ， 将拌好的白蒿放在布上 ， 盖上盖子 。
【白蒿怎么做好吃】2、开火 ， 大伙蒸15分钟左右 ， 白蒿就蒸好了 。检查后 ， 关火 ， 让余温再保持一会儿 。
3、取一只碗 ， 碗内放入50克芝麻酱、10克蒜泥、10克辣椒酱、倒入1小勺香醋 ， 2勺辣椒油 ， 加入少许五香粉、鸡精 ， 然后拌匀 ， 用刚烧热的菜籽油浇透 ， 沁出香味即可 。
4、将蒸好的白蒿 ， 用筷子加入不锈钢盆 ， 打散 ， 晾一会儿 。拿出一只碟 ， 往碟里夹入一些蒸好的白蒿 。再用勺子 ， 舀出一部分调和 ， 这样一顿美味的白蒿饭就做好啦 。
5、将调和浇在白蒿饭上 ， 加一块白蒿 ， 蘸着调和 ， 味道用英文表示 ， 那就是Verygood！
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