茄子要炸多久 茄子要炸多长时间
1、茄子要炸5分钟左右 。
【茄子要炸多久 茄子要炸多长时间】2、茄子无论是炒、蒸还是炸等烹饪方法，都是极其容易能熟，所以炸茄子只需要大约5分钟的时间，否则也会油太多而太腻 。另外，茄子在炸之前，需要在表面上撒上一层盐，使得茄子吐水，这样炸出来的茄子会带有外酥里嫩的口感，而且更容易熟 。
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