油炸鸡腿炸多久 制作炸鸡腿的时间

1、一般鸡腿用中小火炸10分钟左右 , 直到表皮呈現金黃色即可 , 炸的时候油稍微多一点 , 至少要浸鸡腿一半 。然后在鲜鸡腿肉上用刀划几个口子 。
【油炸鸡腿炸多久 制作炸鸡腿的时间】2、注意炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高 , 否则很容易出现外表是熟了 , 但里面还是生的尴尬局面 。但油不能太凉 , 否则炸出来太油也太慢 。

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